onsdag 22. mars 2017

Stolen Kilta fra Martela

Sommeren 2001 var jeg på Lions loppemarked i Moelv og kjøpte 2 stoler for kr. 50,00. 
Jeg likte formen på stolene og tenkte at jeg skulle trekke de om da de var trukket om i et brun-oransje ullstoff fra 70-tallet. 
Høsten 2002 flyttet vi til Moelv og stolene fulgte selvfølgelig med hit. Sammen med noen av de andre faste møblene i huset, ble de trukket om i det fantastisk slitesterke møbelstoffet Crush. Jeg har blogget om stoffet før og du finner det innlegget her.

Stolene er merket med navn og fabrikat og det er morsomt å oppdage at stolen har vært i produksjon siden 1955 og er det ennå. Stolen er designet av Olli Mannermaa og produsent er finske Martela.
Her er en av Kilta-stolene våre med to pelskledde;
et saueskinn og en puddel. Foto: Bonytt

Info om stolen sakset fra finske Martelas nettside:

"Olli Mannermaas Kilta-stol ble et samleobjekt allerede da den kom i 1955. Den er fortsatt aktuell idag og har blitt enda mer populær i takt med trender mot koseligere og mer hjemlige kontorer.
Kilta kan bestilles med søylefot, firebeint eller med hjul. Stolen finnes også i en litt nettere variant uten armlen og går da under navnet Mini Kilta." 
Noen bilder fra Martela:
                                            


onsdag 8. mars 2017

Plastfri hverdag, del 5

Handleposer, handleposer, handleposer.....

I går var jeg gjennom et typisk traume for en som har bestemt seg for å ikke ta i mot plastbæreposer i butikken. Jeg hadde vært på trening, skulle innom butikken etterpå og hadde glemt å ta med mine nylon handleposer. Krise.

Heldigvis var min datter med og vi greide tilsammen å bære det vi hadde handlet i bare hendene, ut i bilen. Ved å sette varene oppå biltaket, for å få åpnet bilen, gikk det uten at yoghurten smashet i bakken.
"Opplegget" vårt vakte litt oppmerksomhet inne i butikken og jeg forklarte om målet mitt; at jeg ikke skal bidra til at flere plastposer finner veien til hvalens buk. Og jeg møtte forståelse av butikkbetjeningen. Bildene av hvalens buk har brent seg inn i flere hoder enn mitt.

I alle matbutikker jeg er innom sjekker jeg om de har flergangsposene de selger, synlig ved kassen. Og det varierer veldig hvor godt synlige de er. Jeg har heller aldri har fått spørsmålet av kassabetjeningen om jeg vil investere i en flergangspose. De kunne ha lagt inn spørsmålet " vil du investere i en flergangspose til kr. 17,00 i dag ?" i vokabularet sitt like lett som de spør om vi vil ha en pose og kvittering. 

I en Extra-butikk på Hamar var posene godt eksponert ved kassen. Posen var rød og fin, uten for mye reklame. Pris kr. 17.00. Noe som er mye rimeligere enn å bestille BAGGU-poser fra BAGGU i USA. 
Alle matbutikker har slike poser. Spør, hvis de ikke ligger synlig ved kassen.
         

Når vi snakker om handleposer; IKEA sin blå handlepose kommer nå i "ny versjon".

Dette i følge en artikkel i norske Bo Bedre. Hele artikkelen om IKEA's samarbeid med designeren Tom Dixon finner du her.

Posen er super til mye. Jeg bruker den som strandbag, andre bruker den til veden. Men den kan fint også brukes som handlepose i matbutikken. 

torsdag 2. mars 2017

Plastfri hverdag, del 4

Plastfri hverdag? Det er jeg langt unna. Og det vet jeg heller ikke om jeg er i stand til i vårt oljebaserte plastikkliv. Bare tenk på alle plastprodukter vi omgir oss med. 
De aller fleste av de er i form av praktiske, gjenbrukbare produkter som for eksempel boksene jeg allerede har i skapet til oppbevaring av mat. De kaster jeg ikke fordi de er av plast. Og de skal heller ikke havne i naturen eller i hvalens mage. Det skal jeg sørge for.

Men neste gang jeg trenger noe kan det hende at jeg tenker på andre materialer. Som for eksempel glass. Som serien "Fortrolig" fra IKEA. Ildfast glass, men lokket er i plastikk. (Ikke lett å komme utenom). Se mer om serien her.
 

Men igjen; bruk av plastikk som rett og slett er unødvendig, kan jeg kanskje gjøre noe med. 

Vi spiser lite brød og deler brødet alltid opp i skiver i butikken, deler det i to i hver sin plastpose, klare for fryseren eller brødskuffen. Disse plastposene skal jeg ikke ta med fra butikken lenger. 

Nå skal brødet tas med hjem i opprinnelig emballasje og den ene halvparten fryses i gjenbrukbar isboks eller noe annet i passende størrelse og brødet som ikke fryses skal oppbevares i en nyanskaffet brødboks.  
Brødboksen jeg kjøpte er fra serien RIG-TIG fra danske Stelton. En serie som påberoper seg å være øko-vennlig. Lokket er i bambus og kan også brukes som skjærefjøl. Selve boksen er i plast. Les mer om hele serien her.

To plastposer mindre forbrukt er det jeg oppnår ved denne endringen. Alle monner drar, sa musa og tisset i havet.

fredag 24. februar 2017

Plastfri hverdag, del 3

m o p p e g u r i  jobber som sagt for å bli mer plastfri i hverdagen og har foreløpig små, konkrete mål som det å ikke ta i mot eller bruke handleposer i plast og å få tak i og begynne å bruke flergangsnett til å ta med i butikken til frukt m.m. 

Jeg har allerede noen nylon handlenett som alltid er med i vesken, men har investert i noen til. Noen til meg og resten av disse "reusable bags" til de andre i familien. Det nytter ikke hvis bare jeg sier nei til plastposen. Dette må bli et familieprosjekt.

Nedenfor ser du hvilke nett  m o p p e g u r i  kjøpte i nettbutikken til BAGGU
En type handlenett jeg kan gå god for i kvalitet og funksjon siden jeg for 8 år og mer siden siden solgte de i min butikk, Atrium Interiør. Den gang kjøpte jeg de inn fra en norsk leverandør som pr. i dag ikke forhandler disse lenger.


Normal størrelse

Stor størrelse

Full oversikt over design/mønstre finner du her
Handlenettene har nå ankommet postkassen i Frisliveien. Hvor miljøvennlig det er å fly produkter over fra USA får noen andre regne på sett i forhold til målet mitt; å slutte å bruke handleposer i plast. Men flyet med den lille pakken min med BAGGU-nett, hadde nok tatt turen over Atlanteren uansett, så...

Jeg har vært i kontakt med BAGGU i USA og de har ingen i Norge som selger / er leverandør/agent for disse flotte, praktiske handlenettene. 
Er det noen der ute som føler seg kallet?

Det andre anskaffelsesprosjektet mitt var å få tak i flergangsposer til frukt etc.  Disse posene dukket opp på både Ebay og Amazone, sammen med et titalls andre produkter.
Og jeg var klar til å bestille. Hos en av nettbutikkene fikk jeg ikke bestilt fordi produktene ikke ble solgt til Norge og den andre fikk jeg beskjed om at jeg hadde lagt til flere produkter med ulik valuta slik at jeg ikke fikk gjennom den ordren. Plunder og heft. Det ble for vanskelig og jeg søkte videre.

Jeg fant da et norsk firma "Norwex" som hadde slike poser. Og nettbutikk. Flott!
Inne i nettbutikken fikk jeg ikke handle uten å komme i kontakt med en såkalt "uavhengig konsulent" i mitt nærområde. Og jeg vil ikke ha kontakt med "uavhengige konsulenter" for å få bestilt noen enkle flergangsposer. Jeg vil også være "uavhengig" og handle direkte fra nettbutikk. Du kan sjekke firmaet og konseptet selv her.

Hva gjør man da? Da går jeg rett på en produsentens nettside og kjøper direkte.

Og det var også et amerikansk firma; flip & tumble  
flip & tumble har som BAGGU, tøffe handlenett. Sjekk nettsiden for hele utvalget. 
Jeg kontaktet også flip & tumble som kan informere om ingen selger deres produkter i Norge.
Bilde fra flip & tumble
Da har jeg forhåpentligvis endelig kommet i mål / funnet et produkt som skal erstatte plastposene og som det er var enkelt å få bestilt. 
                                                   
Min oppfordring går til norske importører, agenter og innkjøpere; få disse produktene mer tilgjengelige på det norske markedet og gjør det litt lettere for oss forbrukere å kutte ned på plastforbruket. Det må være et marked for dette og en mulighet for å tjene noen kroner på det.
Matvarekjedene kan jo for eksempel selge posene i butikkene selv. 
For meg er ubegripelig at de ikke kaster seg på, og gjør noe! Med en gang!

søndag 19. februar 2017

Plastfri hverdag, del 2

Den som leter, den finner. 
Etter flere mislykkede søk på norskspråklige nettsider etter miljøvennlige handleposer/bager/nett fant jeg ingen god oversikt. 
Jeg måtte inn med søkeordet "reusable grocery bags". Da kom løsningene og produktene rennende inn og jeg fikk en god produktoversikt på blant annet Amazon

Her finner du hva du trenger å ha for hånden, for å kunne si nei takk til plastbæreposen. 
For akkurat det må vi ha tenkt litt på før vi går inn i og ut av butikken. 
Det kan også hende at vi allerede har det vi trenger for å si nei til plastbæreposen. Sjekk i skapet og boden. 
Mange butikker (blant annet Vinmonopolet) har også pappesker stående ved kassen som du kan frakte varene hjem i. 





Mitt lite bevisste hode (før denne hvalen døde) tenkte veldig på hvordan jeg kunne unngå å rive av en plastpose til frukten, som er en av de få tingene vi kan kjøpe som ikke er pakket inn i plast. 
Jeg trengte ikke å tenke så lenge; noen har tenkt på dette før og produktet og løsningen finnes. Vaskbare, gjennomsiktige flergangsposer til både handling og eventuell oppbevaring. Jeg skaffer meg disse og tar de med i butikken.
Relatert bilde
Posene finnes i flere størrelser og både Amazon, Ebay og andre nettbutikker har et stort utvalg.

Vet du om norske leverandører eller om nettsteder som har en god oversikt over hvor vi kan få tak i slike produkter, så gi meg et tips. Vi bør kunne få tak i disse i Norge. 
Du (ikke jeg) kan også sy slike poser. Det viktigste er at de er vaskbare, må enkelt kunne lukkes og åpnes og være gjennomsiktige slik at de i kassen ser produktet. 

Se også denne videoen fra SVT om at Frankrike kommer med et forbud mot plastposer til frukten. Posene ved fruktdisken i butikkene erstattes med enten papirposer eller poser av mais. 
Norge må også tørre å forby bruken av flere plastprodukter! 
Vi kan ikke vente på at butikk-kjedene og butikk-eierne skal ta det ansvaret. 
Et forbud vil tvinge frem andre plastfrie løsninger. Hva venter vi på?

fredag 17. februar 2017

Hønsesuppe - frem fra glemselen

I mitt møte med sivilisasjonen på begynnelsen av 80-tallet (det var blant annet et møte med folk som var vant til å spise biff) ble jeg sett litt rart på da jeg snakket om at den beste suppen og kraften fikk en av å koke en høne. Hønsekraft var tingen hadde jeg lært av min bestemor. Disse biff-spisende urbane folka hadde ikke hørt om det før.

Tiden går og jeg har ikke tenkt på eller kokt en høne på mange år. Ikke før nå da FBI ville redde hønene fra å bli gasset i hjel og bli en bestanddel i betong. Vi kan jo spise høne, høne er mat!
Det var en meget nyttig påminnelse for min del.

I min nærmeste Kiwi-butikk, Rema og Spar har de høner i frysedisken. Store norske fugleskrotter til under kr. 30,00 pr. stk. Det er billig mat.

Så nå har jeg kokt høne og laget hønsesuppe igjen og den ser nesten ut som denne:
Bilde fra nettstedet Aperetif. Hønsesuppe med melboller
Du finner denne og mange andre oppskrifter på hønsesuppe her.
Andre retter en kan lage av høne er hønsefrikasse og gryteretten høne i vin (coq au vin). Som vel egentlig er hane i vin. Men hane? Nei, det må man nok ha selv på tunet og eventuelt slakte selv for å få puttet i gryten.
Neste gang skal jeg prøve meg på hønsefrikasse. God hønemiddag!

fredag 10. februar 2017

Plastfri hverdag, del 1

Etter at den groteske, billedlige dokumentasjonen på at plasten vi mennesker etterlater oss, blant annet finner veien inn i en hvals mave, er det å håpe at mange av oss fikk en vekker. 

Dette er det som skjer når vi slenger rundt oss med plast som det tar 10-20 år for naturen å bryte ned. Og i mellomtiden kan den altså finne veien inn i en hvals mave. 
Bilde fra BT
Det første vi tenker på vedrørende plastforbruket er kanskje bæreposene, men det er ikke bare bæreposer dette handler om. Nesten alt vi kjøper i matbutikken er pakket i plast. 
Og er det ikke det, så finner vi selv en plastpose å legge for eksempel eplene i .

Med bildet av hvalens buk i hodet, tenker jeg nå på plast og plastforbruket hver gang jeg er i butikken. 

Hva kan jeg pr. i dag gjøre for å ikke ta med meg / forbruke mer plast enn jeg trenger? Jeg må jo ha varene i noe? Skal jeg skaffe meg passe store kurver å ha for eksempel eplene i? De veies jo i kassen og da blir kurvens vekt med i epleprisen. Og den prisen kan jeg sikkert betale, men...

Grønn Hverdag anbefalte for 9 år siden å legge igjen all unødvendig emballasje i butikken. 
Se artikkel om dette forslaget herJeg ennå tilgode å se noen praktisere dette og jeg personlig ville ha problemer med å ta av plasten på agurken eller blomkålen inne i butikken. 
Ved kassen. Nei, så tøff og dedikert miljøaktivist er jeg ikke i praksis. 

Jeg tror mer på at butikkeierne må finne en praktisk løsning for de av oss som vil ha med egen emballasje. Vi har egentlig ikke tid til å vente til 2026 som Rema-Reitan hadde satt som mål for Rema-butikkene å bli kvitt all ikke-nedbrytbar plast.
Han og andre kjøpmenn blir i mellomtiden nødt til å legge til rette for at vi kan ta med egen emballasje. 

Det finnes noen få emballasjefrie butikker i Norge. Les om noen av disse her.  
m o p p e g u r i har også laget et blogginnlegg om et slikt konsept i Frankrike: Day By Day.
Dette kan du lese om her       
                     
De store norske matvarekjedene har litt å lære av disse butikk-konseptene og være med på tilby oss emballasjefrie produkter. Jeg er helt sikker på at noe kan de gjøre allerede nå.

Men heldigvis så er det noe DU og JEG kan gjøre i dag. Med en gang. 
Og det er å si nei takk til plastbæreposen.

Kassabetjeningen kommer snart til å få beskjed fra ledelsen i butikken;
"Ikke spør kundene om de vil ha plastbæreposen! 
Tilby de en miljøvennlig handlepose istedet. Gratis."

Ja, tenk om matvarekjedene kunne vri litt på det og vise at de tar litt miljøansvar! 

Jeg har nesten alltid med meg et eller to handlenett i vesken. De er i nylonstoff, veier ingen ting, rommer mye og er sterke. Og derfor sier jeg vanligvis nei til plastbæreposene. Men noen ganger har jeg glemt å ta de med eller at jeg handler mer enn jeg får plass til i nettene. Så helt bæreposefri er jeg ikke, men jeg jobber kontinuerlig med saken.

I min tid som butikkdriver solgte jeg noen herlige, fargerike, sterke og praktiske handlenett fra amerikanske BAGGU. Sjekk utvalget her. Det finnes mange farger og mønstre og man slipper å reklamere for Kiwi, Rema m.fl.  

Jeg har sjekket og finner pr. nå ingen norsk agent eller butikker som forhandler disse lenger i Norge. Du kan få tak i de i nettbutikken til Nordstrom. Linken direkte dit finner du herSjekk også utvalget på Amazon.com under temaet Reusable Grocery Bags.
Kate Spade har også noen tøffe og praktiske handlenett. 


Denne fant jeg i nettbutikken Nordstrom. Linken finner du her.

Får du tak i disse praktiske handlenettene et sted, så er det en ide å kjøpe flere enn du trenger selv. De er supre som smågaver, vertinnegaver og du må sørge for at alle i familien har en eller flere med seg overalt. 

Du kan selvfølgelig også sy egne nett. Et tips er å sy de i så lett stoff som mulig slik at de er praktiske å stappe ned i håndvesken. Et nett i kraftig bomulls-stoff ville ikke fått plass i min veske. 

m o p p e g u r i kommer tilbake med mer vedrørende temaet "plastfri handling" i nye blogginnlegg. I mellomtiden kan vi skaffe oss gode, praktiske og til og med tøffe miljøvennlig handleposer som vi legger i veska eller i bilen.  Vi må øve oss på å huske. 
Vaner tar litt tid å endre, men alle monner drar. Lykke til!